Newsky Wedding Blog

ANA HOTEL KUMAMOTO NEWSKY

 

ケーキ入刀なんてとんでもない??!!!

くまのケーキ 

おふたりのオリジナルウエディングケーキへのこだわりを感じる今日この頃。

以前のブログで「ジ○○」のケーキをご紹介しましたが、最近あったこだわりのケーキご紹介です。

ひとつ目のケーキのテーマは一目瞭然ですよね♪「クマ」 

 披露宴では、高砂にもクマのぬいぐるみが並んだくらい、クマ好きのおふたりからのリクエストです。

新郎様・新婦様はもちろん。ゲストの方々もとても喜んでくださいました♪♪

ケーキ入刀の時には「キャー!!切らないで!!」の声。携帯カメラでの

撮影ラッシュだったのは言うまでもありません。

もうひとつのテーマは「ドレス」 

新婦様が当日に着る予定のウェディングドレスの写真をお借りして製作。

 ドレスに花が付いているのがポイントです♪ 

新婦様からはウエディングドレスですから、白い生クリームで作ってほしいという

リクエストでしたが、クリームの重みでドレスの形にならないかもしれない・・・

とパティシエ。

試行錯誤の結果、黄身の部分も白い卵でクレープを焼いてドレスのドレープを表現。 

あくまでも白いドレスに近づける為、焼き加減を調節しながら。。。 

完成したのがこちら。

 どうです?すてきでしょう!!

毎回リクエストの度に悲鳴を上げるパティシエですが、完成後にはおふたりのリクエストを

現実の物にできた充実感にあふれた顔。結構M!!!

次の難題はどんなリクエスト?と待ってます。

 

白い卵で実現したドレスのケーキ

 プランナーのひとこと
 hina
 2008/7/3 木曜日
 18:13:38
 
 

華やかな舞台の裏側

 

wedcook.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白いウエディングドレスに身を包み、これまでお世話になった方々へ

感謝の気持ちを表す披露宴。テーブルクロス、フラワーアレンジ全て

お二人がその日の為だけに選んだもの。本当に華やかで輝いています。

私たちプランナーがお打ち合わせした通りに進行させる為に

宴会場の多くのスタッフが走り回っています。

調理スタッフ

ズラりと並んだお皿に息も切らさずも盛り付けていきます。

100名を越えるゲストへ同時に、出来上がったばかりのお料理を

出来るだけ温かく美味しく食べていただく為に・・・・

圧巻です。

サービススタッフ。

出来上がったばかりのお料理が冷えてしまわないよう、一度に何皿も持って

が運んでいきます。その光景はまさに戦場です。

今日も担当したお二人から

思ったとおりの素敵な式ができました。ありがとう

とのお言葉を頂きました。

私からは見えない裏側で支えてくれているスタッフへ、

ありがとう。。。。

 

 プランナーのひとこと
 bread&cheese
 2008/6/30 月曜日
 10:23:38
 
 

ネコちゃんのジェラシー?

挙式前日、

ローマ字のパーツをたくさん持って新婦様がブライダルサロンへいらっしゃいました。 

 「これを観覧車につけるんです!!」 

と告げるまもなく、もくもくと作業開始。 

観覧車とは、受付でゲストの皆さまをお迎えするおふたりのウェルカムボード。  

土台の観覧車にローマ字のパーツをくっつけていきます。 

ネイルサロンに行ったばかりの手で細かな作業。 

「工作苦手なんです…」とポロリ。 

そのとき・・・ 

新婦様が 

Sがない!!!」 と大声を!!! 

新郎様の名前‘TAKASHI’の‘S’のローマ字パーツが見当たらない!! 

「‘TAKAHI’じゃダメですよね。。。」と。 

テーブルの下、バックの中にを探して、

自宅へもお電話されましたが見当たらず… 

結局、‘S’はもう一度作り直していただくことに。

挙式は当日文字をはった観覧車に、

フローリステ「モデュール」のスタッフがお花を飾りつけて完成♪♪

犯人はどうやらペットのネコちゃんらしいです。

お熱いおふたりに焼きもちを焼いたに違いありません。       

観覧車のウエルカムボード 

 プランナーのひとこと
 hina
 2008/6/23 月曜日
 20:14:21
 
 

4cm

これ、たった4cmしかないんですよ~!!

 先日ブログに登場したFご夫妻から特別にいただきました。

結婚式の日に新婦様が手作りされたものよりもっともっと小さなシュガークラフト。

披露宴の日、ケーキの上に乗っいたシュガークラフトは約10cmの小さな新郎新婦

だったのですが 今回のものはさらに小さい4cm 

もちろん食べれます。 

しかし、あまりのかわいさに食べるのはもったいない!! 

ということで、保存の方法を詳しく聞いちゃいました。 

※注意点 

高温多湿の場所に保管しないこと

 困りました。。。

これから が梅雨本番!!湿気いっぱいのシーズンどうしよう…(涙) 

ニスを塗れば結構日持ちするらしいので、幸せのおすそわけを大事にしてまいります♪ 

4センチのシュガークラフト 

 

 プランナーのひとこと
 hina
 2008/6/13 金曜日
 11:06:26
 
 

動物いっぱい

結婚式に出席するとき、必ず通るのが受付です。 名前書いて、ご祝儀渡して、 

そして、最後にもらうのが 席次表。それをみながら披露宴会場内で、

自分はどの席かなぁ~ 誰と同じテーブルかなぁ~ と自分のお名前探しますよね。 

そのために、各テーブルに名前が付いているのをご存知でしょうか。 

この写真は、先日挙式されました保育士をなさっている新婦様が手作りされました

テーブル表示!

 かわいいでしょ~ かわいいでしょ~ 

私が作ったかのように他のスタッフに自慢しました(

と~ってもかわいかったのでみなさまに自慢しちゃいます!! 

挙式日が決まり、席次表の準備をされるおふたりのご参考になればうれしいです♪ 

これから会場探しをされるおふたりは、ご自分たちの披露宴のテーブルイメージの

想像を膨らませてみてください♪        かわいいテーブル表示かわいいテーブル 表示

 

 プランナーのひとこと
 hina
 2008/6/4 水曜日
 20:30:01
 
 

手作りの新郎新婦

手造りの新郎新婦

私の取っておきの一枚をお見せします!!
いかがですか?

これ、先日めでたく挙式を挙げられたFご夫妻。おふたりのウエディングケーキの上に載っていた新郎新婦のシュガークラフト。とってもかわいいので、個人的にパチリ。

これがご新婦さまの手作りだとお聞きして。こればどうしても皆様に見てもらわなければ!!と公開させていただきました。

このお二人での共同作業にはご列席のゲストも大絶賛!!

挙式終了後にも170名様ものゲストお1人お1人に感謝の言葉と、シュガークラフトを手渡されていました。これも全て新婦様の手作り。

新郎様は…?というと、
ぼくですか?えーと、デザインを考えました!
それと、ラッピングもやりました~!とのこと。

新婦様が披露宴終了後、

「今振り返ると、結婚まで長い道のりでした、でもやってよかったです~!」と本音がポロリ…

お疲れ様でした。本当に素敵カップルでした。

プランナーをやっていてよかったと思う瞬間でした。                                                                          

   

 プランナーのひとこと
 hina
 2008/5/27 火曜日
 9:12:53
 
 

巨大四葉のクローバー

巨大四葉のクローバー

 

 直径10センチはあろうかという四葉のクローバーをもらいました

この幸せがなくならないようにと、早速ラミネート加工をしてしまいました。

どなたですか?大きければ幸せも大きいとは限らないといってる人は。。

 

 

 プランナーのひとこと
 bread&cheese
 2008/5/26 月曜日
 11:44:55
 
 

おしあわせに

神前式場「常盤殿」にて前撮り中のTご夫妻。

挙式を数日後に控えられ、見詰め合い微笑むおふたり。

あまりにもお幸せな表情でしたので思わずシャッターを押しました。

ほら、この写真からも伝わってきますでしょう?

T  ご夫妻の前撮り

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてお二人は昨日めでたく挙式されました。

末永くお幸せに・・・

 プランナーのひとこと
 bread&cheese
 2008/5/25 日曜日
 17:04:13
 
 

一目ぼれ続出中です

ご覧いただけましたか?24階 「プルミエール」。早くも大人気です。

 眺望の素晴らしさはもちろんですが、自然を感じるマテリアルにアースカラー。

モダン&スタイリッシュナデザインワーク。

24階でエレベーターを降りたとたん別世界。

ここなら、都会の喧騒を忘れるリゾートウエディングが叶います。

プルミエール未体験の貴方。お急ぎください。ドアを空けたとたん一目ぼれのカップルが続出です。

 

プルミエールエレベーターホール

プルミエールロゴ

 

 

 

 

 

 

プルミエール

 プランナーのひとこと
 bread&cheese
 2008/5/19 月曜日
 19:50:32
 
 

こんにちわ 赤ちゃん

ゆうきちゃん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 赤ちゃんでありながら、早くもウエディングフェアデビューされたのは、昨年挙式を担当させていただいたSご夫妻の愛娘 「ゆうきちゃん」

結婚1周年のSご夫妻と赤ちゃんに逢えて、本当にうれしかったです。

更にもう1つうれしかったのが、赤ちゃんのお名前がわたくしと同じだったこと。

もちろん。偶然でしょうが。。。

私としては、ゴットマザーになったみたいな感じです。

プランナーの幸せを感じた1日でした。

 プランナーのひとこと
 bread&cheese
 2008/5/13 火曜日
 18:56:17